Grasshopper
응용 크림 드 멘트를 갈리아노로 바꾸어 사용하면 「골든 캐딜락(Golden Cadillac)」이 된다
만들기 얼음을 넣은 쉐이커에 재료를 넣고 잘 흔들어서 잔에 따른다.
재료 크림 드 멘트 그린 - 30ml
크림 드 카카오 화이트 - 30ml
크림 - 30ml
맛 박하향의 단맛. 식후.
장식 키위를 모양있게 오려서 장식해도 좋으며 장식하지 않아도 무방하다.
기법 흔들기(Shake)
잔 4온스 칵테일(120ml)